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解讀櫥柜設計及選購要點
看到這里,關于櫥柜定制的基本流程,想必大家都有所了解,接下來我們來聊聊關于櫥柜設計及選購要點,避免踩坑。
01動線規劃要合理
廚房櫥柜的擺放設計,要遵循我們烹飪的“備-洗-切-炒-盛”五大流程。采購回來的食材,以及從冰箱里取出來的食材,有一個準備區;食材清洗、解凍的水槽區;接下來到切配的案臺區;之后是燒炒烹飪的爐灶區;后是盛盤裝盤區。
02櫥柜空間巧利用
廚房的轉角、吊柜等空間可以巧妙利用五金收納籃,提升收納效率,比如高柜拉籃、轉盤、抽屜、吊柜下拉籃等收納配件,通常這部分配件是另外單獨計費的“增項”。關于櫥柜的增項,哪些值得增加,哪些要規避,我們在下一篇具體展開聊聊。
03洗、切區與烹飪區的高低差
建議大家做高低差臺面,洗菜、切配區高一些,烹飪區低一些,兩個區域的高低差可以是5-7cm。這樣,洗菜切菜時,我們不用大幅度的彎腰;炒菜烹飪的時候,不需要抬高手肘,很省力。
整體櫥柜的高度,依照我們的身高和手肘的位置來定,高好品質的櫥柜品牌門店,都有專/業的櫥柜高度測量儀,站上去,手肘自然擺放在儀器設備上,就能精而確的測算出家里廚房的高度,快來體驗一下吧!不過很多家庭,都不止一位家庭成員下廚房,櫥柜的高度,以做飯頻率很為高的那位家庭成員為準。
04櫥柜板材、臺面、五金
現在市面上的板材種類很多,光是名字就已經讓我們摸不著頭腦,但是從材質上來看可以分為兩類:人造板與實木板。比較常見的實木顆粒板、刨花板、禾香板,從生產工藝角度講,可大體歸為一類。
櫥柜的臺面材料從綜合性能及顏值評測:巖板>石英石>亞克力>不銹鋼,還有一類就是天/然石材,對于天/然石材大家褒貶不一,終的選擇還是要跟生活習慣做權衡。
大家在選購五金的時候,注意拉籃、盤碗架等要選擇SUS 304不銹鋼,而且要光滑無鋒邊、無銳角。鉸鏈、滑軌等,要注意阻尼平順耐扛用。
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